巴特哈斯(北京)贸易有限公司
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Safale S-04

酵母来源:
    来源于英国最出名的艾尔型啤酒酵母。

菌种特性:
    发酵速度快,在发酵结束后期酵母沉降性好,产生的酵母泥比较紧密,可以提高啤酒的清凉度。该酵母可以用来生产艾尔啤酒,可以适用于锥形罐或木桶发酵,沉降性能好。

酵母添加量:
    添加量为50-80g/hl啤酒

酵母活化温度:
    27±3℃

发酵温度:
    15-24℃。

包装方式:
    500g/袋,20袋/箱

储存方式:
    低温干燥储藏(4-10℃),原包装情况下保质期两年。在开封情况下,必须密封低温储存(4℃),并且在7天之内使用。

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